On a cherché un restaurant pour manger ce soir.

Il y a un restaurant qui propose de manger sur des pierrades. On n’a jamais mangé de pierrade au restaurant. Ça a l’air plutôt cool.

La salle est rustique et un peu sombre.

Des gens s’installent à côté de nous. On discute avec eux de la pluie et du beau temps. Ils sont de la région.

On commande 2 verres de Muscat accompagnés de pain grillé et de brandade de morue.

Greg prend un menu à 25 euros avec entrée, plat et dessert. Pour moi ça sera des pierrades à la carte.

Tartare de saumon

Une assiette de poissons avec gratin dauphinois pour faire la pierrade

Pour moi une pierrade de gambas.

Le serveur dépose sur notre table 2 pierrades. Il nous explique qu’il faut verser du sel sur la pierrade avant de faire cuire nos poissons.

On trouve ce concept super sympa. C’est ludique de faire cuire soit même ses aliments.

Pour le dessert Greg a pris un fromage blanc au caramel beurre salé et moi une pierrade de fruits avec chocolat chaud.

Je me suis régalée. Les fruits chauds avec le chocolat c’est un vrai délice.

Nous avons payé la somme de 68 euros pour ce repas.

Nous avons très bien mangé. Le concept est super. Faire cuire son repas c’est vraiment sympa. L’ambiance est très conviviale et les serveurs sont gentils.

Il s’est mis à pleuvoir pendant la soirée. On n’a pas de parapluie. On rentre en courant à notre hôtel.

Le Galion
24 Rue Pasteur
30220 Aigues-Mortes