La Cantine de Toulon – Vue dans l’Addition s’il Vous Plait

12 Juil
La cantine de Toulon

On adore regarder l’émission sur TF1, l’addition s’il vous plait.

Il y a quelques jours cela se passait à Toulon donc près de chez nous.

Il y avait 4 candidats, 2 filles et 2 garçons. Les 2 filles étaient très sympa, par contre les messieurs très désagréables et très critiques.

Le restaurant de Marie la corse, nous a beaucoup plus. Ayant moi même des origines corses je trouvais sympa d’aller gouter des produits que me cuisinaient ma grand-mère quand j’étais petite.

Les autres candidats ont trouvé ce restaurant trop bling-bling, pas assez marqué corse, trop branché, devanture pas originale, pas assez rustique pour un resto corse.

Nous avons décidé d’aller voir par nous même ce qu’il en était vraiment.

Nous n’avons pas trouvé la devanture banale. Des tables ont été installées dehors pour la période estivale. Il y a accroché au mur dehors une grande ardoise avec le menu.

Carte ardoise de la cantine de Toulon

Il n’y a malheureusement pas beaucoup de plats corses sur cette carte.

A la télé ils ont joué sur le tout corse alors que sur la carte il est écrit cuisine corse et méditerranéenne.

Marie la patronne nous accueille. Elle est comme à la télé, très chaleureuse et très souriante.

On s’installe à une table dehors. Marie nous apporte la carte. On discute avec elle de son passage dans l’émission. Elle avait d’ailleurs gagné. Elle nous confirme que les candidats hommes n’étaient pas très sympa, que l’émission a été tournée en février.

J’en profite pour visiter l’intérieur du restaurant. Il y a un bar.

Bar la cantine de Toulon

Les murs sont en pierres. Les tableaux sont jolis.

Entrée la cantine de Toulon

Sur notre table il y a une petite ardoise avec la suggestion du jour.

Suggestion du jour cantine de Toulon

On commande un apéritif. Jus d’ananas pour moi et monaco pour Greg.

La serveuse vient prendre notre commande. En entrée on prend une salade de crevettes flambées au Muscat. Greg prend la suggestion du jour : linguines à la vongole et banane rôtie sauce chocolat pour 18 euros.

Je prend des cotes plates avec sauce barbecue maison, pomme de terre et poivrons.

Crevettes au Muscat

Linguines à la vongole

cote plate

La salade de crevettes est excellente. Mes cotes plates sont servies sur une planche en bois. C’est très bon mais pas très pratique à manger sur cette planche. Les linguines sont bonnes. C’est généreux en coquillages, la sauce est très bonne mais il n’y a pas assez de pâtes au gout de Greg.

Pour le dessert Greg prend les bananes rôties de la suggestion et moi des cookies châtaigne chocolat.

Banane rôtie chocolat

Cookies châtaigne chocolat

La banane rôtie est bonne et la sauce chocolat faite maison est un régal. Elle est juste suffisamment amère pour compenser la douceur de la banane rôtie.

Mes cookies châtaigne chocolat sont bons et en plus il sont servis avec une glace à la vanille excellente. Le mélange va très bien ensemble. Par contre je n’appellerais pas ce dessert cookies mais plutôt biscuits. Pour moi les cookies doivent être plus moelleux. Là c’était des biscuits secs mais vraiment très bon.

Greg commande un café. La serveuse nous offre une liqueur corse. Je n’ai pas pu l’avaler tellement c’était fort.

Nous avons payé 55,40 euros pour apéritif, une entrée à deux, 2 plats, 2 desserts et un café et le digestif offert. Cela fait 27,70 euros par personne.

Nous avons trouvé que c’était un très bon rapport qualité prix.

Nous avons très bien mangé. Marie et la serveuse sont très sympathiques.

Seul bémol ce n’était pas la saison pour les produits corses. Nous retournerons à la Cantine de Toulon à l’automne pour gouter des plats corses.

Je pense que dans l’émission ils ont été très durs avec Marie. Nous n’avons pas trouvé ce restaurant trop bling-bling ni trop m’as-tu-vu. C’est un restaurant moderne et actuel.

La Cantine de Toulon
15 Rue Corneille
83000 Toulon

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